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Familien Gourmetboxen (FGBs)

Unsere Empfehlung fürs Wochenende!

Familien Gourmetboxen (FGBs)
Das sind hochwertige hausgemachte Gerichte in Vakuumbeuteln oder fest verschlossenen Boxen. Die FGBs werden gekühlt bei uns abgeholt und zur passenden Zeit zuhause warmgemacht.
Die ideale Idee für stilvolles, leckeres und heißes Essen zuhause!
Die FGBs sind hygienisch sehr sicher und zum sofortigen Verzehr gedacht und natürlich SUPERLECKER. Die Portionsgrößen sind jeweils angegeben.

Bestellung FGBs fürs Wochenende: bis donnerstags 12:00 Uhr mit Liefergarantie (danach auf Anfrage)

Abholung FGBs: ab Freitags bis 18:00 Uhr

Bestellung FGBs
Telefon: 06568 298
oder Mail an
Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

 

FGBs sind hochwertige, kalte Gerichte in Vakuumbeuteln oder fest verschlossenen Boxen. Die FGBs werden gekühlt bei uns abgeholt und zur passenden Zeit zuhause warmgemacht oder kalt gegessen.

Die Zubereitung ist Kinderleicht (auch Papaleicht)!

Die FGBs sind hygienisch sehr sicher und zum sofortigen Verzehr gedacht und natürlich SUPERLECKER. Die Portionsgrößen sind jeweils angegeben.

Telefon: 06568 298

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Hausgemachte FGB Flammkuchen mit EIFEL Käse

Kalt und durchgebacken. Im Folienbeutel verschweißt. Durchmesser 24 cm.

Ideal für 4 Personen als Vorspeise! Kann kalt gegessen werden oder nochmal im Backofen bei 200°C ca. 6 Minuten gebacken werden.

Flammkuchen „Klassisch“ Mit EIFEL Speck und EIFEL Käse               6,00 €

Flammkuchen „Ich mag Tiere“

Mit Lauch, Cherrytomate und EIFEL Ziegenkäse vom Vulkanhof          6,00 €

Flammkuchen „Mama ist die Schönste!“

¼ mit EIFEL Speck, ¼ mit Lachs,

¼ mit Broccoli, ¼ mit Ziegenkäse und Lauch                                                  7,00 €

FGB Vorspeisen

Spargelcocktail „Mama ist die Beste“ 1 Portion                 Be.    6,00 €

Dressing mit Creme frâiche und Tomatenwürfeln

Hausgemachte Antipasti  1 Portion      Be.    6,00 €

mit marinierten Würfeln vom EIFEL Gouda

Wrap mit EIFEL Forellenfilet 1 Portion                                  Be. 7,00 €

mit heißgeräuchertem Himmeroder Forellenfilet, Honig-Senfsauce und Ruccola

Salate, Dressings & Dips

Blattsalate gemischt, 400g (geputzt) 4 bis 6 Personen!                                 Btl. 5,00 €

Schmanddressing für Blattsalate (0,5l)                                                                 Be. 5,00€

Balsamicodressing für Blattsalate (0,5l)                                                              Be. 6,00€

Honig-Senf-Dressing für Blattsalate (0,5l)                                                          Be. 7,00

Tomatenchutney (400g)                                                                                                 Be. 7,00€

Hausgemacht, aus sonnengereiften Tomaten. Ein legendäres Produkt in unserem Haus.

Remouladensauce (500g) min. 4 Port.                                                                     Be. 5,00€

Universell einsetzbar! Mit viel Gurken, Ei, Mayonnaise und Schmand

Sauce Andalouse (400g)                                                                                                  Be. 4,00€

Der Klassiker aus Spanien

Suppen (1 Liter)

Die Suppen (ca. 4 Portionen) werden in einen Topf umgefüllt und durcherhitzt.

Gulaschsuppe mit ganz viel Einlage                                                                                                                                       Btl. 14,00€

Nur im Liter erhältlich

Pikante Crèmesuppe vom EIFEL Hähnchen                                                                                                                        Btl. 10,00€

Mit Curry, Ingwer, Knoblauch und Hähnchenstücken

Nur im Liter erhältlich

Klare Brühe vom EIFEL Rind       Btl.   12,00€

mit Sago und Gemüsestreifen                                                                                            

Nur im Liter erhältlich

Hauptgerichte

Jeder Beutel enthält 1 Portion, wenn nicht anders angegeben.

Alle Produkte vor Verzehr durcherhitzen.

Geschnetzeltes vom EIFEL Schwein                                                                         Btl. 4,00€

in leckerer Champinonrahmsauce mit Weißwein und Creme frâiche

Medaillons vom EIFEL Schweinefilet                                                                      Btl. 5,00€

in Sahnesauce mit Creme frâiche verfeinert

Zarte Brust vom EIFEL Hähnchen (vom Bauer Lausberg)                            Btl. 6,00€

in feiner Rahmsauce mit Curry und Ingwer verfeinert

Gekochtes EIFEL Rindfleisch - Mittelbug                                                             Btl. 5,50€

Der Mittelbug hat einen Fettanteil und ist durchwachsen.

Das Fleisch mit der Naht in der Mitte!

Gekochtes EIFEL Rindfleisch – Semerrolle                                                         Btl. 5,00€

Absolut mager!

Lachsfilet in Safransauce                                                                                               Btl. 7,00€

mit viel leckerer Sauce

Frischer Spargel, 350g geschälter Spargel                                                          Btl. 7,50€

Spargel Sous vide gegart mit feiner Butter, eine Köstlichkeit!

Spargelsauce                                                                                                                          Btl. 2,00€

Feinste Spargelvelouté! 1 Portion                                                                                        

Kinderportionen!

3 kleine Hackfleischbällchen in Tomatensauce                                              Btl. 3,00€

Portion Tomatensauce                                                                                                    Btl. 0,80€

Nur Sauce

Beilagen

Jeder Beutel enthält 1 Portion (wenn nicht anders ausgewiesen),

ist bei 4°C gekühlt und zum kurzfristigen Verzehr gedacht.

Kartoffelgratin mit EIFEL Gouda                                                                               Btl. 3,00€

Kartoffelpüree                                                                                                                      Btl. 2,50€             

Salzkartoffeln mit brauner Butter                                                                           Btl. 2,00€

fertig gekocht im Beutel, auch als Bratkartoffeln benutzbar                                  

Erbsen-Möhrengemüse                                                                                                   Btl. 2,50€

Mit Crème frâiche verfeinert                                                                                                  

Apfelrotkohl                                                                                                                           Btl. 2,50€

Spargel gekocht im Beutel min. 350g geschälter Spargel                         Btl. 7,50€

Spargel Sous vide gegart, eine Köstlichkeit!

Spargelsauce                                                                                                                          Btl. 2,00€

Feinste Spargelvelouté! 2 Portionen                                                                                  

Desserts

Im Becher (eine Portion)

Mousse au chocolat mit Himbeermark                                                                  Be. 5,00€                                                                                                                    

Wichtiger Hinweis zur Bestellung:

Die Bestellung FGBs mit Liefergarantie bitte bis Donnerstags 18:00 Uhr (danach kann man immer noch nachfragen😊) 
Tel.:  +49 (0) 6568 / 298
E-Mail: info@gasthaus-herrig.de

Abholzeiten für vorbestellte FGBs:

Abholung zu den normalen Corona-Öffnungszeiten
Freitag: 17:00 bis 21:00 Uhr
Samstag: 17:00 bis 21:00 Uhr
Sonntag 11:30 bis 14:00 Uhr und 17:00 bis 20:00 Uhr

So erreichen Sie uns:

Gasthaus Herrig
Hauptstraße 20
D-54636 Meckel

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Tel.:  +49 (0) 6568 / 298
Fax: +49 (0) 6568 / 7886

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  • Aktuelle Speisekarte

    Hier ist unsere aktuelle Speisekarte als PDF zum runterladen Speisekarte_Juni_2020.pdf oder unten als Bilder.                                          

  • Familien Gourmetboxen (FGBs)

    Das sind hochwertige hausgemachte Produkte in Vakuumbeuteln, die zuhause in heißem Wasser, im Dämpfer oder im Topf erwärmt werden. Die ideale Idee für stilvolles, leckeres und heißes Essen zuhause!

  • "à la carte" Speisen zum Bestellen & abholen

    Ab sofort bieten wir Essen außer Haus an. Jeden Mittwoch, Freitag und Samstag von 17 bis 20 Uhr und jeden Sonntag von 11:30 bis 20 Uhr.